强农先锋丨牛仙玲：常山麓下看新农 -尊龙凯时官网
编者按 农业兴，百业旺；农民富，潍坊强。在全面推进乡村振兴、加快农业农村现代化的新征程上，潍坊作为农业大市，始终勇立潮头、敢为人先，不断书写着农业高质量发展的新篇章。鲁网潍坊联合潍坊市农业农村局进行“强农先锋”专题采访，聚焦奋斗在乡村振兴一线的模范人物、先进典型和标杆案例，传播乡村振兴的动人故事，以先锋为镜，向榜样看齐，汇聚农业强市的澎湃动能，为推动农业更强、农村更美、农民更富凝聚力量。
鲁网7月23日讯（记者 王玉龙 张丽华）盛夏时节，万物葳蕤。潍坊诸城常山，千年前苏轼意气风发挥写《江城子·密州出猎》的地方，山上松林翠绿，山下阡陌纵横，山北的“苹果乐园”里，三千多亩苹果树成行成列，如士兵般肃立风中，枝繁叶茂，一眼望不到头，蔚然大观，树丛间，勤劳的农人正在穿梭查看滴灌和结实情况。
在矮化密植示范区，山东农科农业集团有限公司总经理牛仙玲正在和青岛农业大学的专家教授给学生们现场讲解果园建设、果树管理的有关情况。这个2017年起步的新农庄，历时八年时间，结出累累硕果，并深受广大客户欢迎。
改天换地，常山变了模样
“苹果乐园”所在的常山北麓，原先是个荒山薄岭地，土层薄，土壤有机质含量低，农民只能种一点谷子、玉米之类，产量还很低。2017年山东万兴集团（山东农科农业集团有限公司的母公司）流转土地后，他们用挖掘机深翻1米，除掉碎石头，破除板结层，购进100余万立方土，增厚了土壤层，又一次性投资3000余万元，从内蒙古购进羊粪10万立方翻进土里，解决了土壤板结、有机质含量低等问题。经过多年的改良与转化，目前土壤有机质含量已达到3.7-3.8%。
为了保证苹果品质，他们还从以色列引进了水肥一体化综合农业技术，引进防鸟、防雹、防日灼多功能一体网，安装了先进的滴灌系统，实现科学灌溉、施肥，彻底改善了园区生态环境和生产条件。
在园区规划上，他们邀请全国政协委员、中国园艺学会果树专业委员会主任、中国农业科学院果树研究所所长刘凤之，全国政协委员、西北农林科技大学副校长、教授霍学喜，国家苹果产业技术体系首席科学家韩明玉，国家苹果产业技术体系岗位科学家、山东省果树研究所研究员王金政等专家进行把关，多次赴外地学习考察，采用现代矮化密植栽培等新模式新技术，配套相关设施及机械设备，开展现代化农业种植作业。
目前，果园占地6000亩，总投资超4亿元，共栽植维纳斯黄金、富士、王林、瑞雪、瑞香红等苹果3000多亩，畅销上海、广州、武汉等全国各地。特别是他们所产的苹果，色泽艳丽、果形端庄、汁液丰富、香味浓郁，既有大自然的味道，更有“儿时的记忆”，一次性通过绿色食品认证，荣获2020年中国好苹果大赛响富组金奖。
科技赋能苹果生产
“苹果乐园”发生的巨变，与一个人关系密切——牛仙玲。
牛仙玲，山东农科农业集团有限公司总经理，毕业于山东科技大学，曾在全球知名农业外企工作多年，拥有二十多年跨境农产品领域从业经验。2021年，钦佩于山东万兴集团董事长高云德的远见与情怀，她毅然放弃待遇优厚的工作，加入到山东万兴集团/山东农科农业集团有限公司。
数年下来，在她的带领下，这个总投资4亿多元、占地6000亩、苹果种植3000多亩的果园里，发生着一点一点的变化，苹果质量提高了，苹果品种变多了，顾客主动找上门来了……果园所产出的苹果以其独特的风味在市场上名气大涨，成为逢年过节馈赠亲友的佳品。
基于多年的实践经验，牛仙玲认为，随着时代的进步，苹果产业的发展需要农业科技力量的加持。在她的带领下，果园在品种选育、栽培技术、水肥一体化、病虫害防治、多功能一体网等方面取得了显著突破。
品种选育。她们通过优选育种和现代生物技术，培育出了一系列适应不同环境、口感更佳、储存期更长的新品种。像维纳斯黄金、爱妃、明月、恩宝、爵士等品种，以其鲜艳的色泽、甜脆的口感和浓郁的果香迅速赢得了市场青睐，满足了消费者日益多样化的需求，推动了苹果产业的升级换代。
栽培技术改进。她们采用当前先进的宽行密株栽培，将原来荒山薄岭地改良成适合果树密植栽培、便于机械化作业的平整土地，也使得果园通风透光条件得到极大改善，不仅提高了苹果的产量和品质，还便于果园的机械化作业和精细化管理。
水肥一体化。从以色列引进先进的水肥一体化系统，通过安装先进的滴灌系统，应用滴灌设备进行自动化灌溉和施肥，在灌溉的同时将肥料配对成肥液一起输送到果树根部土壤，确保水分养分均匀、准确、定时定量地供应，效果好的同时还节约肥料30%—40%，提高肥料利用率。
病虫害绿色防控。为了保障苹果的质量安全和生态环境，果园采用物理防治方法，安装太阳能杀虫灯、悬挂黄板蓝板诱捕害虫；利用生物防治手段，释放害虫天敌，杜绝化学农药，确保苹果达到绿色食品标准，增强了市场竞争力。
多功能一体网。园区随处可见高大的网罩覆盖大片果树，工作人员介绍，这种网子可以防冰雹、防日灼、防鸟，最大程度降低苹果损失，提高园区效益。
一片果园，富了一方百姓
有机化的种植，结出了优质的果实。“苹果乐园”的苹果取得了国家绿色食品、全球良好农业规范认证ggap、有机产品认证，荣获2025年熊猫指南--熊猫果园top30，2022年至2024年连续获得潍坊市苹果大赛金质奖，2023年获得第七届杨凌好苹果大赛金奖，2020年中国好苹果大赛响富组金奖，中国好苹果大赛十佳明星果园。“甘泉岭”苹果品牌得到市场与客户的认可，尽管这几年来苹果市场价格一直不太景气，但“苹果乐园”的“甘泉岭”品牌苹果却是供不应求，持续热销，甚至一度在业内成为热议的话题。公司销售部负责人介绍，在2021--2024年产季，苹果产业尤其艰难、苹果价格创历史新低的情况下，果园仍然实现了销量同比增长65%，销售额同比增长40.7%，平均销售单价同比增长 6.35%的好成绩。
与此同时，在牛仙玲的带领下，公司品牌建设也取得了丰硕成果。通过举办苹果文化节、参加各类农产品展销会、利用新媒体平台宣传等多种手段，提升了品牌知名度和美誉度。甘泉岭品牌理念-“匠心做 阳光甜”深入人心 ，凭借其优质的产品品质和品牌形象，成功打入高端市场，畅销国内外，品牌价值不断攀升。
在苹果产业的发展的同时，她们也在积极履行社会责任，注重生态环境保护和可持续发展。在果园建设中，一直推行绿色生态循环农业模式，利用果树枝条生产生物质燃料、有机肥料等，实现资源的循环利用；推广果园行间生草覆盖技术，改善土壤结构，减少水土流失，保护生物多样性，为农业的可持续发展奠定了坚实基础。同时，通过产业带动就业，为当地农村劳动力提供了大量的就业机会，促进了农村社会的稳定与和谐发展。
“苹果乐园的建设，带动周边发展各类果品1.5万亩，其中矮化密植苹果1.2万亩，形成了环常山果品带。项目通过对周边村的土地流转，还解决了农民就业、增加了农民收入和集体收入。”牛仙玲介绍，“土地流转，村民一亩地一年800-1000元；来园区打工，每个月三四千元的工资。”果园吸纳周边农村剩余劳动力2000余人，带动农民增加收入6000余万元，带动旅游及相关产业增加收入8000余万元，曾经只能靠天吃饭的山岭薄地，如今已转变为旱涝保收、能参与分红的“股份田”。通过这一转变，村民的年收入显著提高，从不足1万元跃升至2万元，同时村级集体经济收入也大幅增长，达到20多万元。
园区初具规模，建设还在进行。随着1.2万吨气调保鲜库、年分选能力1.5万吨水果分选线以及果酒、果醋、果汁等深加工产品线的建设运行，还将极大增强“苹果乐园”产品深加工能力和抗市场风险能力。
诸城是农业大市，是农业产业化发源地，探索形成的农业农村改革发展“诸城模式”作为“三个模式”的重要内容推向全国。着力创新提升“三个模式”，打造乡村振兴“齐鲁样板”先行区，新时代赋予千年农业新机遇、新挑战、新责任。
牛仙玲说，下一步，她们将结合产业特色，完善园区承载功能，继续按照高起点规划、高标准定位、高要求建设的思路，与高等院校、科研院所、大型企业等高端要素平台在体制机制创新、要素资源投入、发展模式探索等方面密切合作，打造更具市场影响力的果品品牌，实现经济效益、社会效益、生态效益同步提高，科技示范辐射作用进一步增强，不断推动果品行业提档升级，让这片千年文化浸润的土地升腾起时代的更好希望。